Diccionario mexicano: Jerga de culinaria
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Palabras al Azar de "Diccionario mexicano: Jerga de culinaria":
perón
Variedad de la manzana, de color verde o amarillo, y sabor un tanto ácido.
Autor:
AnakinSoler, el
13 de septiembre, 2018
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copra
Pulpa seca del coco que se industrializa para extraerle el aceite o, rayada, se emplea en la preparación de dulces .
Ejemplo:
Casi todos en el pueblo se dedican a la producción de copra.
Autor:
Fab Ruh, el
16 de enero, 2020
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bistec
Trozo delgado y plano de carne de res o de cerdo , bistec encebollado.
Ejemplo:
Juan se fue a comprar un kilo de bisteces para la comida.
Autor:
H Delgado, el
24 de diciembre, 2016
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