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Diccionario argentino: Jerga de comida

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Palabras al Azar de "Diccionario argentino: Jerga de comida":

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fiambre

Cualquier tipo de preparado de carne que se come frío, como las salchichas, patés, galantinas y embutidos.

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barra

Mesa alta, angosta y larga con un estribo igualmente largo en su base, frente a la cual el público puede pararse o sentarse para beber algunas copas o comer en una cantina, bar o restaurante.

En la barra a diferencia de las mesas se recibe servicio directo del cantinero o el mesero.

Ejemplo:

comer en la barra, pararse en la barra

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carnicería

Lugar donde venden carne de todo tipo

Ejemplo:

Matambre, higado,cerdo,pollo

Autor: Miguis, el 7 de julio, 2021
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