Diccionario mexicano: Jerga de quimica

Que tiene las propiedades de los álcalis; que neutraliza la acción de los ácidos agua alcalina, metales alcalinos, reacción alcalina.

Sedimentación de pequeñas partículas en una suspensión; operación de separar alguna sustancia sólida del líquido en el que estaba contenida o disuelta y de depositarla en forma de polvo o de cristal.

Sustancia que se agrega en pequeñas cantidades a un producto para mejorar sus propiedades deseables o suprimir sus propiedades indeseables, como la que se agrega a los aceites para mejorar sus cualidades lubricantes o detergentes y su resistencia a la oxidación, o los que se agregan a algunos alimentos para darles cierto color, sabor o textura