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Definiciones escritas por: Pepe Dávila

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aceituna

Fruto del olivo, ovoide, pequeño, carnoso, de piel lisa y con un hueso duro en el centro; es de color verde amarillento cuando no está maduro y negro cafesoso cuando madura. Se prepara en salmuera y se usa como condimento, como botana o para extraer aceite.

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Pepe Dávila

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