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Definición de sotol en méxico

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sotol

Cada una de las diversas plantas, de hojas largas y angostas con espinas en sus bordes y una púa terminal, de la familia de las liliáceas o de las amarilidáceas, del género Dasylirion, especie de agave. Abunda en el norte, especialmente en Chihuahua, el tronco se usa en la construcción de chozas y como combustible cuando está seco. La pulpa la come el ganado. De una de sus especies se produce una bebida alcohólica

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sotol

Aguardiente que se obtiene de esta planta, típico de los estados de Chihuahua, Zacatecas y Durango.

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sotol

Planta liliácea del género Dasylirion, de la que se hace una bebida alcohólica; esa bebida.

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