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Definición de vinagre en méxico

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vinagre

Líquido agrio y astringente, generalmente producido por la fermentación ácida del vino; también puede obtenerse de otros jugos de frutas o de ácido acético fabricado artificialmente; se emplea como condimento, especialmente para ensaladas vinagre de vino, vinagre de alcohol de caña, vinagre de manzana, vinagre de piña, vinagre blanco, lechuga sazonada con aceite, vinagre y sal, chiles jalapeños en vinagre.

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