Diccionario ecuatoriano: Jerga de botanica

& Nombre común del Chenopodium quinua, el cual es un cereal altiplánico de reconocido uso por las culturas precolombinas del sur de América. Es muy sabroso en sopas, como se usaba antaño, y en ensaladas, como se usa hoy. Del quéchua kinua, del mismo significado.

& Maíz, elote, jojoto. Esta voz se deriva de la palabra chhojjllu que es usada en aymara o de la palabra choqllu que es usada en quéchua, con el significado de 'mazorca de maíz'. En latín se le llama Zea mays.

& Cierta palmera de frutos comestibles y supuestamente afrodisiacos. Es una voz de origen quéchua. Le dicen también Bactris gasipaes en ciertos círculos biológicos. Un interesante ejemplo musical nos es provisto por el conjunto Son de Azúcar en su canción El chontaduro, del disco conocido como Con Amor y Dulzura (Sony International, 1995, ASIN B000008OFK), de la cual citaremos las siguientes estrofas;