Diccionario paraguayo: Jerga de cocina

Cualquier tipo de preparado de carne que se come frío, como las salchichas, patés, galantinas y embutidos.

& Maíz. Del guaraní abátí, en donde abá, 'fruto' y tí, 'blanco'. En latín se le llama Zea mays.

& Caraotas, frijoles, habichuelas. Del quéchua purutu. Los porotos son las semillas secas de la Phaseolus vulgaris en particular y de cualquier miembro de la familia Phaseolus spp. en general.