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Diccionario puertoricense: Jerga de cocina

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Palabras al Azar de "Diccionario puertoricense: Jerga de cocina":

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guanábano

& Fruto tropical del guanábano similar a la chirimolla.

Autor: Lucía Mely Fabbri, el 8 de marzo, 2019

País: méxico, puerto rico

Ambientes/Region: botanica, cocina

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aluzar

Mirar un huevo al trasluz.

Autor: Mollergui Bertolini, el 28 de enero, 2019

País: puerto rico

Ambientes/Region: cocina

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ostión

& Se le dice a la ostra común, aunque sea pequeña. Por ostra común entendemos cualquier individuo perteneciente a las especies de Grassostrear sp. o Gryphea sp.

Autor: Jedgar De Benedictis-1987, el 24 de abril, 2021

País: costa rica, ecuador, puerto rico

Ambientes/Region: cocina, zoologia

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