Jerga de "quimica"

Extracción del agua de una sustancia o compuesto mediante calor, destilación o alguna acción química.

Que se descompone o se altera fácilmente.

Compuesto básico formado por dos átomos de hidrógeno y uno de nitrógeno; se obtiene del amoníaco, sustituyendo en él esos átomos por radicales alcohólicos; se suele combinar con ácidos fuertes para formar sales. Es parte de la estructura de los aminoácidos.