Jerga de "cocina"
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Palabras al Azar de "Jerga de "cocina"":
asado al asador
Dícese del asado cuando se realiza ensartando la carne en un asador rodeado de brazas, y al aire libre.
Autor:
Milo Fucho Perla Cabezita, el
19 de marzo, 2018
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sopaipilla
Tipo de galleta de zapallo frita que después se hace hervir en agua con chancaca pasándose a llamar Sopaipillas Pasadas. Este plato se come tradicionalmente los días de lluvia.
Autor:
Alejandro Siz Irigaray, el
8 de julio, 2018
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huiro
& Caña de la planta de maíz tierno y dulzón, a veces chupado por los niños.
Autor:
Opress Marcillo, el
26 de enero, 2018
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