Jerga de "cocina"

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Palabras al Azar de "Jerga de "cocina"":

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poroto

& Caraotas, frijoles, habichuelas. Del quéchua purutu. Los porotos son las semillas secas de la Phaseolus vulgaris en particular y de cualquier miembro de la familia Phaseolus spp. en general.

Autor: Jay Dueñas, el 21 de marzo, 2021

País: chile, panama, paraguay

Ambientes/Region: botanica, cocina

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9 7

hostigosa

Empalagoso, fastidioso, hostigante.

Autor: Monti N, el 9 de julio, 2023

País: chile, colombia, guatemala, perú

Ambientes/Region: cocina

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carnear

Descuartizar a un animal para sacarle la carne.

Autor: Bernardo Ariño, el 4 de abril, 2019

País: bolivia, chile

Ambientes/Region: cocina

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